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L’azienda agricola Saccomani nasce all’inizio del 900 e si tramanda di padre in figlio. Nel 2011 siamo subentrati noi, Claudia e Luca, i figli di Giuseppe, che come primo obiettivo ci siamo posti la produzione di vino nel rispetto della natura e delle tradizioni. Abbiamo scelto di certificarci Bio e di proseguire così, marcando la strada che già aveva scelto nostro padre, una strada che non abbandona la tradizione, ma che la studia a suo favore.
Siamo gli unici responsabili di tutto il processo produttivo, dalla cura dei vigneti alla vinificazione e dall’imbottigliamento alla vendita del vino.