Visita e degustazione 5 vini

In Cantine Mossi potrete assaporare la magia di secoli di storia e tradizione.

L'azienda, nata a metà del '500, offre l'opportunità di immergersi in una realtà in cui passato, presente e futuro si coniugano in un'armonia perfetta.

Un viaggio esperienziale che parte dall'accoglienza nel cortile antistante la residenza con accesso poi al Museo Contadino dove sono custoditi attrezzi agricoli e di uso domestico appartenuti alla Famiglia Mossi per generazioni.

La visita, della durata di 45 minuti circa, prosegue poi nella vinsantaia, nell'area di pigiatura e vinificazione, nel vigneto, nell'Infernotto e nella bottega.

Il percorso si conclude con la degustazione guidata di 5 vini che esprimono tutti i valori della produzione di questo pezzo di storia unico del territorio.

La scelta verterà su:

- SEMI CROMA – Spumante Rosè Brut oppure CONTRO TEMPO – Ortrugo dei Colli Piacentini DOC Spumante Brut

- FULGIDO – Ortrugo dei Colli Piacentini DOC oppure TRAVOLGENTE – Colli Piacentini DOC Malvasia secco frizzante

- FOX TROT – Gutturnio DOC Frizzante oppure IMPETUOSO – Gutturnio DOC Classico Superiore oppure SFACCIATO – Colli Piacentini DOC Bonarda secco fermo

- INFERNOTTO – Riserva della Cantina

- ROSAMATA – Vino da Uve stramature oppure LE SOLANE – Colli Piacentini DOC Vin Santo

La degustazione avrà una durata di circa 1 ora e 15 min e comprenderà grissini e taralli in confezioni monouso e acqua naturale e frizzante o, per coloro che desiderino abbinare ai vini proposti, prodotti gastronomici tipici del territorio, sarà data la possibilità di scegliere tra due proposte di taglieri con salumi DOP e formaggi tipici piacentini accompagnati da focaccia e chisola di produzione locale.

Vi chiediamo di segnalare eventuali intolleranze o allergie alimentari al momento della prenotazione.

Per la degustazione dei vini utilizziamo solo bicchieri di vetro. Piatti, forchette e tovaglioli sono monouso e biodegradabili al 100%.